-


EL PLACER DE  ALIMENTARSE


Hay alimentos que por su contenido en serotonina y dopamina, conocidas como las hormonas de la felicidad, mejoran nuestro estado de ánimo y bienestar.


Estos alimentos nutritivos en serotonina y dopamina mejoran la función cerebral, armonizan la presión arterial, potencian la calidad de nuestro descanso y aportan una dosis de energía y buen humor para afrontar nuestras jornadas.


La serotonina es un neurotransmisor muy relacionado con el control de las emociones y participa en los mecanismos que rigen la ansiedad, el miedo, la angustia y la agresividad.


La dopamina es conocida como la causante de percepciones placenteras y de la sensación de relajación. Su déficit puede provocar hiperactividad, falta de concentración y de motivación.


Algunos de los alimentos que pueden favorecer la producción de estos dos valiosos neurotransmisores son:


Avena: uno de los conocidos carbohidratos “inteligentes”, por tener un efecto calmante en el cerebro y favorecer la producción de triptófano (a partir del que se sintetiza la serotonina).


Banana: para nuestro cerebro, funciona como una inyección natural de energía, optimismo y salud. Favorece la producción de triptófano y vitaminas A, C, K y B6, componentes básicos para favorecer la síntesis de serotonina y dopamina.


Chocolate: además de ser delicioso, proporciona exorfina, un analgésico natural que reduce el dolor. También nos ofrece teobromina, una sustancia similar a la cafeína que inyecta energía.


Ananá: un tesoro de vitaminas B1, B6, E, potasio, magnesio, yodo, cobre, ácido fólico, vitamina C y ayuda a producir melatonina, la hormona del sueño.


Garbanzos: son muchos los países que desde la antigüedad reconocen sus virtudes para mejorar el estado de ánimo y para conferir energía. Una frase popular cuenta que “los garbanzos son el ingrediente de la vida”.


Pimiento: otro de los alimentos que aumentan la serotonina y la dopamina es el pimiento (en especial el rojo). Esta tonalidad advierte de su riqueza en antioxidantes amados por nuestro cerebro.


Aguacate: un súper alimento por ser fuente de magnesio y piridoxina, los cuales son necesarios para una óptima producción de serotonina.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

San Valentín Sustentable: Un 14 de Febrero Diferente Para La Madre Tierra

-
Imagen
San Valentín Sustentable: Un 14 de Febrero Diferente Para La Madre Tierra San Valentín es una fecha especial que celebra el amor y la amistad, y qué mejor que hacerlo sostenible y amigable con el ambiente?  En este día tan especial, existen pequeños gestos que podemos hacer para lograr un gran impacto positivo en el planeta. Hoy, te compartimos algunas ideas para vivir un San Valentín más verde y lleno de amor. Regalá experiencias : En lugar de comprar un regalo material, sorprende a tu pareja con una experiencia única que puedan disfrutar juntos. Minimizar tu traslado eligiendo una cena en un restaurante local, una tarde en un spa o una escapada al campo son opciones perfectas para crear recuerdos inolvidables. Estos regalos son más personales y significativos, y también tienen un impacto más bajo en el medio ambiente. Comprá regalos éticos y sostenibles: Si tu plan es regalar algún objeto, asegurate de que sea de una fuente local y sostenible. Apoyate en pequeños negocios locale...
Leer más
-
Imagen
  ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE: LA NUEVA PRIORIDAD Recientemente ahondamos en la cuestión de la #AlimentaciónSaludable y todo lo que ese término implica ; desde la satisfacción y cumplimiento de las necesidades físicas, como también de las mentales y emocionales .  Definimos, entonces, que una dieta saludable impacta en todos los aspectos de nuestra vida. Pero hoy por hoy, no alcanza con que nuestra alimentación respalde y cuide a nuestro cuerpo, sino que también es necesario que nuestra alimentación cuide al medio ambiente. Ahora bien, ¿cómo cumplir con ambos objetivos? Veámoslo en el artículo de hoy.  La necesidad de cambiar a dietas y sistemas alimentarios saludables y sostenibles es cada vez más evidente, pero a veces, sin la información adecuada , es difícil lograr un cambio en nuestros hábitos. En concreto, la sostenibilidad de las dietas va más allá de la nutrición y el medio ambiente: también incluye dimensiones económicas y socioculturales . De ahí su complej...
Leer más
-
Imagen
  GUÍA PARA CREAR NUEVOS HÁBITOS La creación de un hábito se basa sobre todo en la repetición de una acción en un mismo contexto , como puede ser salir a correr cada mañana o beber 2 litros de agua al día.  Tras repetir la intención y la acción constantemente, llega un momento en que efectuamos este comportamiento de forma instintiva. La idea de hábito puede entenderse como esos actos que se hacen sin pensar, de manera  automática. Si nos detenemos a pensarlo, todos tenemos varios hábitos que configuran nuestra rutina diaria, nuestra semana, nuestro mes… etc. Pero cuando hablamos de crear un hábito , hay otro factor fundamental además del contexto: el tiempo. Por lo que la pregunta es, ¿durante cuánto tiempo es necesario repetir una acción intencionada, en un mismo contexto, para que se vuelva algo instintivo y automático? La verdad es que, pese a lo que normalmente se cree, no hay una cantidad de días exactos para generar un hábito; si...
Leer más